餐廚垃圾，其主要成分包括米和面粉類食物殘余、蔬菜、動植物油、肉骨等。主要特點是有機物含量豐富、水分含量高、易腐爛，其性狀和氣味都會對環(huán)境衛(wèi)生造成惡劣影響，且容易滋長病菌微生物、霉菌毒素等有害物質。

轉子泵用于餐廚垃圾處理工藝，在餐廚垃圾的處理中起到運輸的作用，以扭葉橡膠凸輪轉子泵為核心，采用同步齒輪驅動下的不斷旋轉的兩個螺旋形凸輪轉子，從泵的進口將輸送介質推送到泵的出口，由于轉子橡膠葉輪與泵體之間具有完美的密封性，泵的進出口腔室完全隔斷，具有很強的真空抽吸能力，因此泵的自吸能力遠遠超出其他結構形式的泵。因采用三葉螺旋轉子，泵在旋轉一周內每個時刻的瞬時設計流量都是恒定的，幾乎沒有脈動和擾動。其具體優(yōu)勢如下：

　　1、結構緊湊，安裝占地面積小。

　　2、在輸送含一定粘度的餐廚垃圾時磨損性高，顆粒通過能力強。

　　3、流量與轉速成正比，幾乎不隨壓力變化，流量可調節(jié)范圍大，通過變頻調節(jié)電機轉速，可以輕易的調節(jié)泵的輸出流量。

　　4、具有強自吸能力，標準大氣壓下，最大自吸高度可達9m以上，啟動無需灌液。

　　5、安裝方式靈活，大大提高維護的便宜度。

　　6、完全對稱結構設計，可以正反雙向運轉，通過改變電機旋轉方向，實現(xiàn)雙向輸送功能，提高設計和安裝的靈活性。

　　7、可在線維修設計，提高維護效率。維護時無需拆卸管線法蘭，只需打開快啟泵蓋，即可對整泵過流部件進行進行更換，大大降低了維護停機時間及人力成本。

　　8、具有短時干運行的能力，由于泵機封密封浸泡在充滿輕質潤滑油的緩沖隔離腔內，所以泵可適應短時干運行的狀態(tài)，泵的主要部件轉子、機械密封不會因為摩擦升溫導致?lián)p壞。同時緩沖隔離腔還具有防止介質進入齒輪腔及監(jiān)測機械密封是否失效的功能。